옅고 얕은

네이버 스마트 스토어에서 구매했다 https://m.smartstore.naver.com/barisong/products/6887830959 바리송 원두커피 200g 2세트 핸드드립 커피원두 홈카페 : 바리송 컴퍼니 [바리송 컴퍼니] 당일 로스팅 / 원두 커피 납품 / 드립백 / 에스프레소 블렌드 / 드립커피 / 홈카페 smartstore.naver.com 코체레랑 같은 예가체프인데 뭐 그리 다르겠어 싶었는데 완전 다르다 일단 산미에서 크게 차이가 나고 단맛보다는 구수함? 고소한 맛이 특징적이다 지역도 다르고 워시드라 그런가?! 난 더 시고 단걸 좋아해서 코체레가 좋지만 좀 담백(?)하게 마시고 싶을때 좋을것같다 내가 알던 예가체프가 아냐.. 넘나신기 산미를 원치 않는 사람에게 원두 추천!

원두가 똑 떨어져 오랜만에 또 바리송에 들어가봤다 https://m.smartstore.naver.com/barisong 바리송 컴퍼니 : 네이버쇼핑 스마트스토어 당일 로스팅 / 원두 커피 납품 / 드립백 / 에스프레소 블렌드 / 드립커피 / 홈카페 smartstore.naver.com 신상원두들이 보여서 드립용으로도 싱글오리진을 담고 에소용도 신상으로 담았다 😌 나머지는 마셔보고 차후 차차 후기를.. 오늘 마셔본 원두는 Ethiopia G1 Yirgacheffe Kochere Natural 신맛을 좋아하고 예가체프를 좋아하는 나를 위한 원두 단맛이 막 묵직하게 받쳐주진 않지만 플로럴한 산미 끝에 은은하게 감돌아서 엄청 시다고만은 느껴지지 않았다:) 역시 나는 내추럴을 좋아해😌 로스팅일자는 2/22, 소..