먹고 마시기

마포, 리치몬드

돌군찡 2022. 12. 23. 14:04
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마포까지 갈리가 없자나?

https://naver.me/x6Uxb5Uw

[리치몬드 과자점] 밤파이 : 리치몬드 과자점

[리치몬드 과자점] 1979년부터 마포구에서 영업을 해오고 있는 서울의 오래된 빵집

smartstore.naver.com


네이버 스마트 스토어에 입점되어있어
편안하게 집에서 리치몬드의 제품들을 받아볼 수 있다

빵순이는 행복해요

올해 슈톨렌도 리치몬드.


먹는 사람 나뿐이라 중자를 시켰다 (소자는 섭섭)


이렇게 가운데부터 얇게 썰고 붙이고 랩으로 감싸서 보관하며 야금야금 먹으면 된다


칼도 들어있지만 식칼이 잘 듭니다

슈톨렌에 대한 설명

마지팬이 큼직하니 맘에 든다
제과할 땐 마지팬 미웠었는데

밤파이

밤만쥬가 아니다 밤 파이.


담백한 소로 꽉차있고 겉은 얇은 파이.
물리지 않고 한자리에서 뚝딱 가능


퀸아망


가루가 많이 떨어지니 봉투안에서 뿌셔먹어요



기름진거 보이시나요 커피와 함께 하면 한잔 순삭


겹겹이 터지는 지방의 풍미와 캬라멜의 단맛
최고야..
혼자 먹기에는 조금 양심에 찔리니 지나가던 아버지를 꼬드기자

레몬케이크


레몬모양으로 생겼지요



화이트초코 코팅을 가르면
레몬향 퐁퐁 나는 구움과자와 밑에 깔려 있던 실리카겔이 나온다
먹지 않게 주의!

많이 달지도 않고 물리지도 않는 맛이라 이것도 안나눠주고 혼자 냠냠하기 쌉가능

다먹구 슈톨렌 남았다

애껴무야지 😋

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