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펠트, 디카페인 블렌드 / 시즈널 블렌드, 카페뎀셀브즈, 엘 클라시코 블렌드

포어르 Pourr (구 블랙워터포트)에서 또 원두를 왕창 사봤다. 잊지말자 나는 일인가구… 하지만 자꾸 까먹지 펠트 시즈널 블렌드500g, 28,000원 평소 마시던 원두보다 좀 더 산미있는 원두를 원했다. 산미 있는 커피로 펠트 시즈널 블랜드를 구입해봤다. 당도가 받쳐주는 신맛이 있는 원두였다. 아이스 아메리카노로 왕창 뽑아갔는데 친구들도 맛있다고 인정. 미디움 로스팅이라 그런지 평소보다 분쇄도를 좀더 곱게 해야했다. 이하 포어르에서 퍼온 원두 정보. 각 원두의 처리 방법도 나와있어서 좋은 것같다.맛있고 가격도 기존에 마시던 것의 두배이상이지만 그래도 살만한 가격이다. 카페 뎀셀브즈, 엘 클라시코 블렌드 1kg, 39,000원 콜롬비아, 에티오피아, 브라질, 과테말라 블렌드 블렌딩 구성을 보아 신맛과 ..

먹고 마시기 2024.02.19

연경재, 스페셜티 원두

포어르(구, 블랙워터포트)에서 20%행사중인 연경재 원두들을 구입했다. 연경재는 부산에 위치한 로스터리 겸 까페 https://naver.me/5h3EZFu4 연경재 : 네이버 방문자리뷰 2,750 · 블로그리뷰 1,181 m.place.naver.com 남포동에 가면 가보고 싶다. 특히 백자 달항아리 디저트가 궁금.. 오늘은 커피로 아쉬운 맘을 달래본다. 근데 박스를 뜯으니까 속 봉투에는 아무 표시가 안되어 있다.. 원두 다양하게 산 나같은 사람은 박스를 보관하고 있을 수도 없고 난감.. 조금 아쉬운 부분이었다. 연경재 에티오피아 시다마 벤사 가타 워시드. 200g에 12,800원(가격은 전부 행사가) https://smartstore.naver.com/bwport/products/9244286972..

먹고 마시기 2023.10.20
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