옅고 얕은

급 결성된 평일 점심 모임. 전날 저녁에 전화해보니 예약 마감이라고 했다 예약문의는 0507-1374-3082 으로. 11:30 오픈, 15:30-17:30 브레이크타임. 20:30 라스트오더, 21:30 까지 영업. 오픈 시간 맞춰 갔더니 웨이팅 리스트가 있고 밖에서 기다리게 되어있었다 전화예약 손님부터 입장하고 포장손님을 부른 뒤 안내를 시켜준다 다행히 자리는 넉넉했다 어메이징 브루어리에서 생산한듯한 팀호완 에일(8,000) 차슈바오번. 9,000 차슈 라이스 롤. 8,000 홍콩이나 다른 나라에 고수가 박혀있던 것을 생각해보면 여기는 고수가 한톨도 들어가지 않았다 고수러버로서는 조금 아쉽..ㅋㅋ 샤오마이, 6,500. 돼지고기와 새우가 들어있다 하가우, 7,000 새우가 쫠깃쫠깃 완탕면. 11,00..

Barisong 바리송 컴퍼니에서 핸드드립용 스페셜티 원두를 구매했습니다 가장 최근에 나온 메뉴인 케냐 PB Top 키린야가 바락위 (Kenya PB Top Kirinyaga Baragwi) 인데요 키린야가는 지역이름이고 바락위는 협동조합 이름 같네요 PB는 피베리인가봅니다 노트는 자몽 단감 조청 입니다 원두가 조그마해서 피베리가 아닌가 싶습니다 필터를 물로 한번 씻어주구요 하리오 v60 으로 내려주려구요 부푸는 원두빵을 한번 보시죠 저는 20g에 40g 96도 뜸수 30초, 180g 2분내로 추출 했어요 얼죽아인지라.. 아이스 드립만 마셔요 😜 커피가 추출될 때가 젤 설레는 것같아요(커피 마실때) 얼음을 가득담아 부어줍니다 신맛과 단맛이 과연 자몽, 조청의 노트입니다 제조일자는 12.26 입니다 갓 구..

속초에 있는 시드누아에 방문했습니다 노팻 케어키즈존이라고 합니다 오늘도 티맵에서 21대가 가는 중이라고 뜬만큼 매우 붐비니까 아이들은 다치지않게 조심시키는게 좋을 것같아요 주차장도 넓고 주차 공간이 부족하다면 건너편 공터도 있어서 좋아요 바깥쪽에는 잔디밭이 넓게 있어서(뱀나온대서 못들어가요) 한바퀴 돌기에도 좋고 중간중간 자리들도 있어서 날 좋은 날엔 밖에서 먹어도 좋을 것같아요 이 울산바위 뷰때문에 왔는데 역시 오늘은 뷰 좋은 자리는 다 찼더라구요 영업 시간입니다 생각보다 꽤 늦게까지 하네요(강원도 기준) 내부는 천고가 높아요 이꼬르 조금 소리가 울린다 조용하지는 않아요 공간이 넓지만 사람이 워낙 많아서 테이블도 뭔가 빠듯하게 아슬아슬하게 잡을 수 있는 느낌이었어요 빵과 케익, 아이스크림도 구비 되어있..

이미 사람이 너무 많지만 그래도 너무 맛있으니까 공유를 지난번 올렸던 정보 복붙 공가네감자옹심이 강원 양양군 양양읍 남문5길 5-17 https://naver.me/xXP24w0V 네이버 지도 공가네감자옹심이 map.naver.com 10:00-19:00(브레이크타임15-17, L.O 18:50) 주차는 양양 전통시장 공영주차장에, 웨이팅이 기본적으로 긴편. 전통시장은 일자 끝자리 4,9일마다 장날이다 번호표를 뽑고 기다리면 되는데 오늘은 장날이라 장을 몇바퀴 돌고 와서 덜 지겨웠다 한 한시간 정도 기다린듯 송이감자옹심이는 송이시즌에만 주문할 수 있다 나도 아직 못먹어봄… 오징어 순대 많이 먹고 싶어서 세트말고 그냥으로 시켰다 노릇노릇 쫠깃 너무 맛있어 감자옹심이 2인분 여자들끼리 가면 인원수-1하고 오..

마포까지 갈리가 없자나? https://naver.me/x6Uxb5Uw [리치몬드 과자점] 밤파이 : 리치몬드 과자점 [리치몬드 과자점] 1979년부터 마포구에서 영업을 해오고 있는 서울의 오래된 빵집 smartstore.naver.com 네이버 스마트 스토어에 입점되어있어 편안하게 집에서 리치몬드의 제품들을 받아볼 수 있다 빵순이는 행복해요 올해 슈톨렌도 리치몬드. 먹는 사람 나뿐이라 중자를 시켰다 (소자는 섭섭) 이렇게 가운데부터 얇게 썰고 붙이고 랩으로 감싸서 보관하며 야금야금 먹으면 된다 칼도 들어있지만 식칼이 잘 듭니다 마지팬이 큼직하니 맘에 든다 제과할 땐 마지팬 미웠었는데 밤만쥬가 아니다 밤 파이. 담백한 소로 꽉차있고 겉은 얇은 파이. 물리지 않고 한자리에서 뚝딱 가능 가루가 많이 떨어지니..

낱개로는 판매하지 않는다 12개에 8,000원 버터가 도톰하니 맛나다 얼굴도 귀엽다.. 또 먹고 싶다

매봉역 근처의 Gentle coffee 에 방문했다 주차 자리가 두 대 정도 있다 드립원두들을 싱글 오리진으로도 마실 수 있는 장점 디카페인도 있다 쿠키류도 구비가 잘 되어있다 원두설명. 블렌드 아메리카노는 평일 점심시간대 테이크아웃시 1+1이다 주변 직장인들이 좋아할 듯 구움과자도 있고 케이크도 있고 논 커피 음료들도 있다 핸드드립 아이스로 주문해보았다 자리로 가져다주심 원두 설명 카드를 주는 것이 좋다 핸드드립으로 쓰기엔 살짝 강배전인것 같기도 콘센트 자리도 있고 의자도 편하다 젠틀커피 서울 강남구 논현로30길 41 1층 https://naver.me/x227lLht 네이버 지도 젠틀커피 map.naver.com 일요일 정기휴무 월-금 8:00~22:00 토 8:00~21:00 L.O. 30분전

매봉에 생긴지 얼마안된 이에케 家系 라멘집, Denki 라멘을 다녀왔다 한국에서 이에케 라멘이라니 하면서 두근두근 거리며 갔음 주문은 키오스크로 한다. 이에케라멘 10,000 매운 이에케 라멘 10,500 차슈멘 13,000 매운 차슈멘 13,500 미니차슈덮밥 3,500 가라아게 4p 5,000 가라아게 7p 7,000 기린 맥주 330ml 6,000 맥주가 전용잔과 먼저 나온다. 이런 딱 떨어짐 너무 좋아 기본, 매니아를 고를 수 있는데 염도의 차이인 것같다 김 세장 차슈 네장, 시금치, 메추리알 2알 파 조금의 구성이다 반찬도 무료로 고를 수 있었다. 피클과 김치 나는 고르지 않았다 가라아게 크기는 매우 꽤 크고 염도는 강하지 않다 소스는 마요네즈 기본 소스. 육즙이 쥬시한 타입. 미니 차슈덮밥도 ..

항상 가는 공가네 감자 옹심이는 사진이 없네 언제나 웨이팅이 있기에 그냥 공유해봅니다 주차는 전통시장 공영주차장에, 주차권 1시간 받을 수 있다 공가네감자옹심이 강원 양양군 양양읍 남문5길 5-17 https://naver.me/xXP24w0V 네이버 지도 공가네감자옹심이 map.naver.com 10:00-19:00(브레이크타임15-17, L.O 18:50) 보통 점심은 저기서 먹고 저녁은 회나, 막국수 등을 먹지만 이번에는 막국수를 먹었다 감자전이 너무 맛있었고 수육은 명태무침? 같은 것이 같이 나왔다 주차는 맞은편 모꼬지라는 공방 옆에다 하면 됨 공방도 매우 귀여웠다 영광정 메밀국수 강원 양양군 강현면 진미로 446 https://naver.me/G2UQQAlf 네이버 지도 영광정 메밀국수 map...

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